Få en ordentlig skrei på i Nord-Norge

Prøv kræfter med vinterens traditionsrige 'lofotfiske' i Nord-Norge - et must for både fiskere og gourmeter. Fang en af de enorme 'skrei' (atlantiske torsk) i de klare farvande ud for Lofoten.

Den arktiske torsk er en af Norges bedste og mest bæredygtige råvarer. Mellem januar og april migrerer den fra Barentshavet til den norske kyst for at gyde, fra Haugesund i syd til Finnmark i nord.

Historisk set vender op mod halvdelen af torskene tilbage til de områder omkring Lofoten, hvor deres forældre gydede tre eller fire år tidligere. Det har gjort det såkaldte 'lofotfiske' til verdens største sæsonbestemte fiskeri efter torsk. I de senere år har mange af de arktiske torsk (eller 'skrei') trukket endnu længere nordpå, til steder som Vesterålen og Senja.

Vinter er som regel også højsæson for fiskeri i resten af Nord-Norge. Deltag på en guidet fisketur, lej din egen båd, eller fisk fra land, omgivet af de mægtige, hvidklædte fjelde.

Om vinteren kan du også løbe på ski, deltage på en guidet toptur eller besøge nogle af de små museer og charmerende fiskerlejer. Det er selvfølgelig også sæson for nordlys!

Sæt tænderne i friskfanget skrei på nogle af de mange glimrende fiskerestauranter i nord. På restauranterne i de større byer længere mod syd - Oslo, Trondheim, Bergen, Stavanger, Ålesund - tilberedes der naturligvis også norsk torsk på kreative måder.

Resten af året kan du prøve tørfisk på mange forskellige måder – noget, der faktisk bør være en fast del af alle ture til Norge.

Tag med på 'lofotfiske'

Er du bidt af en gal lystfisker, bør du besøge Nord-Norge mellem januar og april. På denne tid af året er der store chancer for at få en kæmpestor kleppert på krogen.

Lær mere om 'skrei'

Der er mange interessante museer og kulturcentre i Nord-Norge, hvor du kan lære mere om lofotenfiskeriet, skreien og norsk fiskehistorie.

Overnat i en rorbu

De traditionelle fiskerhytter bruges fortsat som overnatningssted for tilrejsende fiskere i højsæsonen, men alle og enhver kan faktisk booke ophold i de karakteristiske røde og gule rorbuer.

Få 'skrei' på gaflen

I skrei-sæsonen kan du finde frisk skrei på menukortet hos mange af landets bedste restauranter. Nogle spisesteder har specialiseret sig i skrei, tørfisk og klipfisk, og serverer forskellige varianter af fisken hele året rundt.

Se selv

Planlæg dit skrei-eventyr

Featured

Tag med på 'lofotfiske'

Lofotfiske fra Svolvær med XXLofoten

Bli med vårt erfarne mannskap på fisketur under det tradisjonelle Lofotfisket! Fang din egen fisk, filéter den og spis ferskfisk til middag. Vår… Read more

Lofotfiske fra Svolvær med XXLofoten

Fisketur med Go2Lofoten – 100% Lokal familiebedrift!

Bli med lokale fiskere fra familiebedriften Go2Lofoten ut på Lofothavet! Read more

Fisketur med Go2Lofoten – 100% Lokal familiebedrift!

Fisketur med «Discovery»

Opplev Lofotfisket med MS "Discovery". I vårt raske og komfortable fartøy tar vi deg med på feltene både på Lofotens inner og ytterside. Alt etter… Read more

Fisketur med «Discovery»

Firma- og gruppeturer hos Hemmingodden Lodge på Ballstad

Ønsker dere å oppleve det magiske Lofotfisket? Vil dere være sosiale sammen i spektakulære omgivelser? Hemmingodden Lodge er et rorbuanlegg med… Read more

Firma- og gruppeturer hos Hemmingodden Lodge på Ballstad

Lær mere om 'skrei'

Lofotr Vikingmuseum

Imponerende rekonstruksjon av det største hus som er funnet fra vikingtiden. Read more

Lofotr Vikingmuseum

Jektefartsmuseet

Jektefartsmuseet i Bodø tar deg med om bord på en seilas inn i den spennende historien om jektefart og handel langs norskekysten. Vår unike bevarte… Read more

Jektefartsmuseet

Smeden i Sund/ Sund Fiskerimuseum - Inngang

Historien om en av Lofotens eldste turistattraksjoner har noe eventyraktig over seg. Driften ved museet og smia holdes i hevd slik det ble grunnlagt… Read more

Smeden i Sund/ Sund Fiskerimuseum - Inngang

Lofotakvariet

Lofotakvariet har fast program med mating og filmvisninger. Kafèen holder også åpent. Oterne Ottar og Gunn, og selene gleder seg veldig til å få… Read more

Lofotakvariet

Overnat i en rorbu

Nusfjord Arctic Resort

I Nusfjord opplever du historiens sus, med overnatting i rorbuer i en geografisk ramme du knapt finner maken til. Read more

Nusfjord Arctic Resort

Holmen Lofoten

Vårt forhold til naturen sier det meste om hvem vi er. Read more

Holmen Lofoten

Reine Rorbuer

I den vestlige delen av Lofoten, ved inngangen til Reinefjorden, ligger fiskeværet Reine. Her er de majestetiske Lofotfjellene og Nordishavet våre… Read more

Reine Rorbuer

Statles Rorbu- og Konferansesenter

Statles Rorbu- og Konferansesenter ligger i fiskeværet Mortsund midt i Lofoten. Read more

Statles Rorbu- og Konferansesenter

Få skrei på gaflen

Restaurant Smak

Vi er en liten intim restaurant med plass til 24 gjester. Derfor må det alltid bestilles bord på forhånd. Vi serverer faste menyer laget av lokale… Read more

Restaurant Smak

Bark- Spiseri og bar

Hos oss på Bark Spiseri & Bar får du oppleve varme smil, kontinental atmosfære og ikke minst gode smaker. Read more

Bark- Spiseri og bar

Restaurant Til Elise fra Marius

Til Elise fra Marius "Fra beite til bord» en matdestinasjon på Helgeland! Denne flotte restauranten tilbyr inspirerende retter med fokus på lokale… Read more

Restaurant Til Elise fra Marius

Fiskekompaniet Sjøsiden

I et stressende samfunn dominert av kiosker og hurtigmatkjeder, ønsker vi å tilby deg noe av den ekte og sunne maten vi høster fra havet. Read more

Fiskekompaniet Sjøsiden

Arctandria, Sjømatrestauranten

Her finner du mye god fisk, skalldyr, hval og sel. Røkt og saltet selskinke og Grillet Tørrfisk er to av våre spesialiteter. Selskinke eller… Read more

Arctandria, Sjømatrestauranten

Bryggerikaia

Her kan du sitte rett ved havna og nyte god servering ute eller inne. Med utsikt over Bodøs vakre brygger og molo Read more

Bryggerikaia

Her kan du opleve det norske skrei-eventyr

Lofoten

Lofoten er kendt for glimrende fiskeri og betagende smukke naturattraktioner, samt små kystsamfund langt fra alfarvej. Du kan padle i kajak… Read more

Lofoten