Stavanger er blevet en førende nordisk mad-destination, hvor gourmetoplevelser møder lokal charme og friske råvarer fra nærliggende fjorde, gårde og Nordsøen.
Parret bag Stavangers Michelin-restaurant RE-NAA har gjort det til deres mission at fremhæve denne fantastiske region i hver eneste servering. "Alt, hvad vi har brug for, findes inden for en radius af en halv time," forklarer Sven Erik Renaa. Den norske kok driver RE-NAA sammen med sin kone, Torill. Hun deler hans kærlighed til lokale råvarer og tilføjer: “Ligesom vin har terroir, har lam det også.”
Flere af Stavangers fine dining-restauranter stræber efter samme kulinariske højder. Blandt dem er Sabi Omakase – den første sushirestaurant i Norge, der opnåede en Michelin-stjerne.
Byens blomstrende madscene rummer også mange specialkaffebarer og cocktailbarer, og den årlige madfestival Gladmatfestivalen viser det bedste fra regionen.
Sørg for at smage det hele med disse gode tips til, hvor du skal tage hen og hvad du skal spise på din rejse!
Michelin-restauranter og anden gourmetmad
Stavangers passionerede kokke løfter lokale råvarer til nye højder og skaber madoplevelser, du ikke finder andre steder.
Fra hav til land
Stavangers kystnære placering er unik – ligesom kærligheden til fisk og skaldyr.
Velkommen til kødelskere
I Stavanger får kødelskere noget særligt. Kokkene samarbejder tæt med lokale gårde for at finde de bedste udskæringer.
Måltider med udsigt
I Stavanger serveres god mad med storslået udsigt – til byliv, strande, fjorde, havne, bakker og mere.
Hotelrestauranter
… med lidt ekstra! Åbne både for hotelgæster og alle, der leder efter et mindeværdigt måltid.
International og street food
Smag fristende retter og specialiteter fra hele verden.
Nyd en drink
Følg lyden af mennesker og latter, og nyd noget lækkert på trendy kaffebarer og livlige cocktailbarer.
Traditionel mad
Oplev lokale traditioner og lækre smage på disse udvalgte restauranter.
Familievenlige steder
Slap af og nyd god mad sammen – med menuer, der passer til både store og små maver.
Oplev Stavanger
Bliv inspireret
Take advantage of top offers
See our selection of trusted companies that work hard to make you happy all through your trip.
Brim ExplorerRolige fjordture i prisvindende elektriske katamaraner i Oslo, Tromsø, Lofoten og Svalbard.
CityboxModerne og prisvenlige hoteller med centrale placeringer i Oslo, Bergen og Kristiansand.
NorgesbookingBestil dit perfekte hytteophold ved fjordene, fjeldene og dalene i Norge.
Scandic HotelsOplev det bedste af den nordiske gæstfrihed på mere end 90 hoteller spredt ud over hele Norge. Specielle tilbud er tilgængelige.
StrawberryEn anderledes hotelvirksomhed! Hold øje med gode weekendtilbud på mere end 100 hoteller i Norge.
Thon Hotels ASFantastisk morgenmad inkluderet! Oplev fremragende komfort og gode priser på vores 80 hoteller i Norge.
CampcationBestil et campingophold på slående og unikke steder på tværs af Norge med Campcation.
Classic Norway HotelsNår hotellet er destinationen. Bestil en uforglemmelig overnatning på et af Norges mest unikke og særlige hoteller.
50 Degrees North NordicVælg mellem uforglemmelige, skræddersyede individuelle rejser eller små, eksklusive grupperejser i Norge.
Radisson HotelsFå masser for pengene og komfortable kvalitetsophold i Norges største byer, lufthavne og skisteder.
Authentic ScandinaviaRejser kurateret af de lokale. Vores skræddersyede rejser passer til enhver form for rejsende og budget.
Booknordics.comUnikke feriepakker, eventyrhoteller, guidede ture og aktiviteter.
Fjord ToursHer finder du Norge i en nøddeskal®, Norges mest populære tur! Fjorde, fjelde og slående destinationer – alt i én rejse!
Go FjordsBestil fantastiske ture og oplevelser! Vi tilbyder ture i Oslo, Bergen, Stavanger, Lofoten, Nordkap og mere.
HurtigrutenOplev verdens smukkeste sørejse på et uforglemmeligt krydstogt langs den slående norske kyst.
Norrøna AdventureGør dig klar til ekspeditioner og rejseeventyr med Norrøna Adventure. Vandreture, ski og cykelture.
Discover NorwayTilbyder et udvalg af spændende, selvguidede vandringer, cykelture og skiferier i Norge. Bagagefragt inkluderet.
Norwegian HolidaysBillige pakkeferier med Norwegian. Bestil dit fly, hotel og lejebil – alt sammen ét sted.
StrömmaSightseeing med bus og båd på mange store turiststeder og byer i Norge.
Up NorwayNøje udvalgt luksus fra vores lokale eksperter. Vi kombinerer dine præferencer med vores viden og giver dig en uforglemmelig rejse.
Arctic Campers ASVil du prøve livet i en autocamper? Oplev Norge med stil og komfort i vores smarte og hyggelige autocampere.
Auto EuropeAltid en enkel lejebilsoplevelse. Søg efter og sammenlign priser. Gratis aflysning i op til 24 timer inden afhentning.
NOR-WAY BussekspressNyd de smukke udsigter på vores behagelige busrejser til fjordene og fra by til by med vores ekspresbusser.
Rent-A-Wreck of Scandinavia ASDet smarte og prisvenlige alternativ til lejebiler.
SJ NordSJ NORD – eventyret begynder i toget
Vy expressVil du prøve livet i en autocamper? Oplev Norge med stil og komfort i vores smarte og hyggelige autocampere.
Vy TrainRejs gennem smukke omgivelser på et tog mellem Oslo og Bergen på Bergensbanen, og udforsk området omkring Oslo.
My Nordic TravelVælg mellem gør-det-selv-ture eller tilpassede ferier til de allerbedste rejsedestinationer i Norge.
CampanyonUnik camping i naturen. Bestil et ophold i en træhytte eller et glampingtelt, eller lej en autocamper.
NorwegianNorwegian tilbyder billige flyruter til Norge og direkte forbindelser til mere end 70 europæiske lufthavne. Book billetter via vores kalender, som viser de billigste flyruter til dit rejsemål.
De HistoriskeOplev en uforglemmelig overnatning på en af Norges unikke, autentiske historiske hoteller. Nyd førsteklasses restauranter og en bred vifte af forskellige aktiviteter.
CampioNorges største hjemmeside for campingbooking. Find de bedste steder at campere i telt, campingvogn eller autocamper i hele Norge.
Benzini CampersDit livs eventyr starter her. Book en camper med Benzini Campers i dag.