There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.
Scandic Hotels - i alle større byer fra nord til syd
Nordic Choice Hotels - en anderledes hotelkæde
Thon Hotels - fantastisk morgenmad inkluderet
Radisson Blu Hotels - book dit hotel i Norge
Citybox - moderne lavprishoteller med central beliggenhed
DanCenter - din feriehusekspert i Norge
Norgesbooking - bestil den perfekte hytte i Norge
Campcation – Book camping over hele Norge med Campcation
Vy - det skal være let at rejse grønt
SJ NORD - eventyret starter i toget
Vy express - gør det let at rejse grønt med bus
NOR-WAY Bussekspress - grønne busrejser
Widerøe - Skandinaviens største regionale luftfartsselskab
DFDS - sejl nemt og bekvemt fra København til Oslo
AutoEurope - altid en god billeje-oplevelse
Rent-A-Wreck - det smarte lejebilvalg
Arctic Campers - lej en autocamper i Norge
Cabin Campers - din hytte på fire hjul
Hurtigruten - 'Verdens smukkeste sørejse'
Fjord Tours - Norge i en nøddeskal®, den mest populære rundtur i Norge
Authentic Scandinavia - rejs som de lokale
Up Norway - skræddersyede rejser fra eksperterne
Norrøna Hvitserk - ekspeditioner og eventyrferie
Booknordics.com – hundredvis af aktiviteter, rundture og cruises i Norge
Brim Explorer - Stille fjordture med elektrisk katamaran
Fjord Travel - bæredygtige flerdagesture
Go Fjords - ture og aktiviteter over hele Norge
50 Degrees North - uforglemmelige, skræddersyede ture i Norge for mindre grupper
Discover Norway - færdigpakkede ski-, cykel- og vandreture i Norge
Norwegian Holidays - pakkerejser til lavpris med Norwegian. Fly, hotel og lejebil
Stromma - sightseeing, udflugter og oplevelser med bus, båd og minitog.
Beitostølen - Eventyr og nydelse hele året
Rauland - skiferie i betagende fjeldlandskab
{{title}} {{:price}} - {{!preprice}} Price: {{?}} {{preprice}} {{/}} {{price}} {{:postprice}}{{postprice}}{{/}} {{?:pricing}} - {{pricing}} {{/pricing}}
I Trondheim har idéen om ’lokal mad’ dybe rødder, men på en nytænkende måde. Dette kulinariske rejsemål ligger lige midt i hjertet af alt, der er frisk, fra indlandet og havet.
Når det kommer til mad, er Trondheim netop nu nærmest definitionen på frisk. ”Vi er ikke den største by, så derfor må vi arbejde hårdere på at give dig vores bedste,” siger Renée Fagerhøi, chefkok på restauranten Bula Neobistro.
Renée voksede op umiddelbart udenfor bygrænsen, og hun lærte hurtigt at bage, høste og slagte høns. Navnet på hendes nyligt åbnede restaurant – ’Bula’ – er typisk norsk slang for et afdæmpet spisested.
”Trondheim er et godt sted, der har det hele,” lover Renée.
De forskellige duftindtryk fra Norges tredjestørste by stammer fra det stigende antal spisesteder af enhver art. Over hele Trondheim er der en stærk kultur når det drejer sig om at blande lokalmad med nye idéer, specielt på steder som de tre Michelin-restauranter Speilsalen, Fagn og Credo, samt To Rom og Kjøkken, Astrum Skybar, 73 Bar og Restaurant og Havfruen Sjømatrestaurant. De lokale kommer for at fejre mærkedage, eller bare for at få en hurtig bid mad.
Sellanraa Bok & Bar er et typisk eksempel på en lokal trend, hvor man ophøjer de lokale råvareleverandører til helte. Stort og småt vildt, lam, skaldyr og andet godt fra havet samt bær er nogle af Trøndelag-regionens specialiteter.
En ny bølge af mikrobryggerier fortsætter de lokale bryggetraditioner, sammen med adskillige nye kaffebarer. Byen har et ugentligt bondemarked ved siden af det traditionelle Ravnkloa-fiskemarked, og hvert år tidligt i august kan du deltage i Trøndersk Matfestival.
Ifølge Renée på Bula Neobistro har naturen omkring Trondheim alle de friske ingredienser, som byens mange kræsne kokke har brug for: ”Trondheim er stedet. Jeg håber, at vi snart ses.”
Find mere inspiration på Trondheims officielle hjemmeside.
Speilsalen, Fagn og Credo har alle en stjerne i Michelinguiden. På turistkontoret i Trondheim kan du købe kulinariske gåture, der med garanti vil mætte selv den mest kræsne gane.
To Rom og Kjøkken er en restaurant i Trondheim som satser på høy kvalitet i alle ledd – fra råvarer,…
Go to: To Rom og KjøkkenTo Rom og Kjøkken er en restaurant i Trondheim som satser på høy kvalitet i alle ledd – fra råvarer,…
Søttitre er smaken av Trøndelag som tilberedes med en internasjonal «touch» på en spennende måte.
Go to: Søttitre Bar & restaurantSøttitre er smaken av Trøndelag som tilberedes med en internasjonal «touch» på en spennende måte.
Der er skudt en masse nye burgerjoints op i Trondheim, for eksempel Bror, Cowsea og Døgnvill, hvor lokale råvarer er i højsædet.
Bonjour! Midt langs Trondheims eneste aveny ligger det franske spisestedet Le Bistro. Gled deg til god mat og…
Go to: Le BistroBonjour! Midt langs Trondheims eneste aveny ligger det franske spisestedet Le Bistro. Gled deg til god mat og…
Det kan anbefales at kombinere Trondheims mange historiske steder med brunch eller middag på Café To Tårn i Nidarosdomens besøgscenter, eller et af spisestederne på Sverresborg Folkemuseum. Der er også adskillige caféer og restauranter i historiske bygninger, såsom Vertshuset Grenaderen og Café Ni Muser.
Sverresborg Trøndelag folkemuseum er historien om BORGEN, BYEN og BYGDA!
Go to: Sverresborg Trøndelag FolkemuseumSverresborg Trøndelag folkemuseum er historien om BORGEN, BYEN og BYGDA!
På Østmarkneset langs Ladestien ligger Ladekaia. Et uformelt serveringssted med en herlig beliggenhet ved…
Go to: LadekaiaPå Østmarkneset langs Ladestien ligger Ladekaia. Et uformelt serveringssted med en herlig beliggenhet ved…
På en spadseretur langs de typiske varehuse langs elven og på havnen støder du på en række spisesteder, hvor du kan indtage dagens fangst af fisk og andet godt.
Sluk tørsten med en lokal øl brygget med stolthed på ØX Tap Room, Trondhjems Mikrobryggeri (Norges første uafhængige bryggeri) eller E.C. Dahls.
E.C. Dahls Bryggeri har brygget øl i Trondheim siden 1856. Høsten 2016 åpnet bryggeriet portene for publikum.
Go to: E.C. Dahls Pub & KjøkkenE.C. Dahls Bryggeri har brygget øl i Trondheim siden 1856. Høsten 2016 åpnet bryggeriet portene for publikum.
Alt øl som serveres hos Trondhjem Mikrobryggeri er brygget på stedet.
Go to: Trondhjem MikrobryggeriAlt øl som serveres hos Trondhjem Mikrobryggeri er brygget på stedet.
Fersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Go to: CowseaFersk nylaget sushi, en stor bacon cheese burger eller en saftig biff? På Cowsea kan du bestille mat fra både…
Planlæg din rejse til Norge sammen med en af vores partnere.
Der er ingen grund til at vente til du er her med at finde ud af, hvad du kan foretage dig.
Find mere inspiration på Trondheims officielle hjemmeside.
Street food-festivaler med alskens lækkerier fra hav og mark er blevet meget populære i Norge de senere år. Se madfestival-kalenderen og se om der sker noget der hvor du skal hen.
Fra søde sager som bær, vafler og cider til saltet kød og nogle af verdens bedste oste. Og - naturligvis - friske fisk og skaldyr: kongekrabbe, laks og den arktiske torsk.
Hvis et land formet som Norge kan siges at have et centrum, må dette centrum være i Trøndelag. Her er både fjorde og fjelde, byer og landbrug, små lokalsamfund og vild ødemark. Hele regionen er faktisk som et Norge i miniatureformat.
Norge er godt i gang med at blive et kulinarisk knudepunkt for gode restauranter og spisesteder, der er en rejse værd! I landet med den lange kystlinje, fjorde og fjelde kan du få madoplevelser, der ikke kender sin mage i resten af verden.
Tilbage til toppen