10 GRØNNE OPLEVELSER I BYEN

Om sommeren kan vandtemperaturen nå de 20 grader.  Men om vinteren fryser overfladen ofte til, lige noget for områdets mange vinterbadere.

Af en hovedstad at være har Oslo ekseptionelt rent vand, og der er altid plads til nye ansigter.

EN SPADSERETUR PÅ LOSÆTER

Denne gård midt i byen er åben for besøgende, som enhver anden bypark.

"Og der er plads til alle dem, der gerne vil være med til at skabe grønne rum hvor der tidligere bare var grusbunker," fastslår Andreas Capjon, også kendt som Bybonden.

"Strategien er, at vi ikke skal have en alt for klar strategi."

"Her er både små og større landbrug, fra små urtehaver til dyrkede marker med aromatiske planter, blomster og grøntsager," forklarer Capjon.

SKOVEN, CAFÉERNE OG MUSEERNE PÅ BYGDØY

Far eventyrligt vild i byens skove.

Den maleriske træcafé Sæterhytten er åben mellem den 1. maj og den 1. oktober, mens Norsk Folkemuseum er åben hele året rundt.

Bygdøy har en række af hovedstadens mest besøgte museer, herunder Kon-Tiki Museet, Fram-museet og Vikingskipshuset.

AKERSELVAS VANDFALD

AKERSELVAS VANDRESTIER

Akerselva er én af relativt få vilde floder, der løber hele vejen gennem en hovedstad.

Langs den otte kilometer lange vandresti kan du se laks, krebs, frøer og hundredvis af fuglearter.

FOMOTO CAFÉ

Uden for caféen og designerbutikken Fomoto kan du tydeligt høre vandet bruse gennem Akerselva.

Indenfor kan du se skiftende samlinger af designerobjekter, ofte inspireret af naturen.

GRYN RESTAURANT

Gryn er et yderst passende navn til Oslos første grød-restaurant.

Menuen på Gryn varierer, men én ret er som regel altid at finde: Pærekompot med kerner, naturel yoghurt og ingefærsirup.

SAGENE OG EKTE VARE CAFÉ

Sagene er det alternative hipsterkvarter i Oslo.

Denne bydel i det nordøstlige Oslo har sit eget centrale torv med grønt fokus.

Få skridt fra torvet kan du drikke en kop kaffe i en grønthandel ved navn Ekte Vare - en "udvidelse af det typiske bondemarked," ifølge købmanden Ingrid Gipling.

VIPPA MADHAL

Vippas vision er at blande forskellige kulturer med forskellige køkkener. Unge og ambitiøse madentreprenører fra forskellige lande fremtryller international street-food lavet af råvarer fra Norge. Derfor smager tacoen her både af Mexico og Norge.

Den gamle havnebygning ligger på den yderste del af Vippetangen, bare 15 minutters gang langs Langkaia fra Oslo Operahus.

Det er ikke svært at finde noget der frister fra Vippas mange madboder.

Vippa er ikke bare et spisested, men også et mødested, hvor maden kan nydes både indendørs og udendørs.

Oslos offentlige transportmidler binder smukt alle de grønne tilbud sammen.

LUCK CONCEPT STORE

Modebutikken Luck i det hippe Grünerløkka-kvarter har en jungleagtig indgang. Nordisk jungle, naturligvis.

Alt du ser er til salg: tøjet, bøgerne, møblerne, designernipset - og planterne.

Aleksander Sahr er Lucks butiksindretter, og en modedesigner kendt for sin særprægede stil.

"Planter? De er ganske simpelt det ultimative tilbehør."

TORGGATA BOTANISKE BAR

Hvad med en botanisk drink?

På Torggata Botaniske er grønne planter lige så vigtige som din cocktail.

Tre personer, der udlever deres grønne drømme i Oslo, har udvalgt denne artikels ti steder: Mia Frogner, der står bag bloggen 'Green Bonanza'; Hanna Norberg, forfatter til byguiden 'Oslove'; og Fredrikke Wiheden, en fotograf med en passion for blomster og planter.

Nu er det din tur til at finde dine egne grønne favoritter.