Dynamic Variation:
Offers
x

There was not an exact match for the language you toggled to. You have been redirected to the nearest matching page within this section.

Choose Language
Toggling to another language will take you to the matching page or nearest matching page within that selection.
Search & Book Sponsored Links
  • Overnatning

    Scandic Hotels - i alle større byer fra nord til syd

    Nordic Choice Hotels - en anderledes hotelkæde

    Thon Hotels - fantastisk morgenmad inkluderet

    Radisson Blu Hotels - book dit hotel i Norge

    Citybox - moderne lavprishoteller med central beliggenhed

    DanCenter - din feriehusekspert i Norge

    Norgesbooking - bestil den perfekte hytte i Norge

    Campcation –  Book camping over hele Norge med Campcation

  • Rejs hertil og rundt

    Vy - det skal være let at rejse grønt

    SJ NORD - eventyret starter i toget

    Vy express - gør det let at rejse grønt med bus

    NOR-WAY Bussekspress - grønne busrejser

    Widerøe - Skandinaviens største regionale luftfartsselskab

    DFDS - sejl nemt og bekvemt fra København til Oslo

    AutoEurope - altid en god billeje-oplevelse

    Rent-A-Wreck - det smarte lejebilvalg

    Arctic Campers - lej en autocamper i Norge

    Cabin Campers - din hytte på fire hjul

  • Ture og rundture

    Hurtigruten - 'Verdens smukkeste sørejse'

    Fjord Tours - Norge i en nøddeskal®, den mest populære rundtur i Norge

    Authentic Scandinavia - rejs som de lokale

    Up Norway - skræddersyede rejser fra eksperterne

    Norrøna Hvitserk - ekspeditioner og eventyrferie

    Booknordics.com hundredvis af aktiviteter, rundture og cruises i Norge

    Brim Explorer - Stille fjordture med elektrisk katamaran

    Fjord Travel - bæredygtige flerdagesture

    Go Fjords - ture og aktiviteter over hele Norge

    50 Degrees North - uforglemmelige, skræddersyede ture i Norge for mindre grupper

    Discover Norway - færdigpakkede ski-, cykel- og vandreture i Norge

    Norwegian Holidays - pakkerejser til lavpris med Norwegian. Fly, hotel og lejebil

    Stromma - sightseeing, udflugter og oplevelser med bus, båd og minitog.

  • Alpine fjeldresorter

    Beitostølen - Eventyr og nydelse hele året

    Rauland - skiferie i betagende fjeldlandskab

  • Offers

Search
or search all of Norway

Fjord Norway Rogaland STAVANGER

RE-NAA

  • Nordbøgata 8, Stavanger
  • +47 51551111
  •  /  km From You
Overview
Details
Meeting Facilities

2-stjerners Michelin-restaurant! Sven Erik Renaa med team tilbyr sitt beste i en satt smaksmeny. I det lekre lokalet er skillet gjester, kokker og servitører fjernet, og alle bord er chefs table.

Matmessig handler det meste om Rogaland og råvarene som er tilgjengelig her. Lage innovative retter med gode smaker som representerer landskapet.
Michelin
I 2016 ble Restaurant RE-NAA tildelt en stjerne i den nordiske Michelin-guiden som den første restaurant utenfor Oslo. En stjerne fra Michelin har virkelig satt Stavanger og regionen på matkartet! RE-NAA har siden beholdt stjernen i Guide Michelin, og i 2020 fikk restauranten tildelt en stjerne til og er dermed den eneste restauranten i Norge med to stjerner. De beholdt begge stjerner også i 2021. 
Kokkens lekegrind
Sven Erik Renaa tilbyr sitt aller beste for 22 gjester i restauranten på gateplan i Eilert Smith Hotel. Det intime lokalet blir kokkens egen lekegrind, der du kan reservere bord, og bli del av en kulinarisk kveldsforestilling hvis du ønsker; kokk og gjest i samspill, hvor kokken selv bringer maten til bordet ditt.
Ekte og naturlige råvarer iblandet humor og energi
"Matmessig vil det meste handle om Rogaland, ispedd en dæsj trøndersk humor, ei bøtte med erfaring og råvarene vi har tilgjengelig rundt oss, humrer Renaa. Det viktigste er at vi gjør det på vår måte, med løftet blikk og nysgjerrigheten som bor i oss. Dette blir mitt lille "studio", hvor jeg kan jobbe enda tettere med våre beste leverandører, kreere innovative retter med gode smaker, som representerer vårt landskap, og da spesielt vårt landbruk og fiske. Dette skal være et råvarefokusert kjøkken, hvor kun teknikk skal anvendes hvis det gjør retten bedre. Fokuset er ekte råvarer, sjømat, grønnsaker, frukt og urter, hvor kjøtt skal være med, men må kanskje nøye seg med å spille annenfiolin til tider. Ekte og naturlig er to nøkkelord! Humor og energi er to andre.
- "RE-NAA skal ha en avslappet  og koselig service med lav terskel, men høy kvalitet. Et sted hvor gjestene kan slappe av og lene seg tilbake", forteller Renaa.
Prisbelønt norsk toppkokk
Sven Erik Renaa er en prisbelønt norsk toppkokk, som blant annet har vært årets kokk to ganger, årets kjøkkensjef, og mangeårig manager for det norske kokkelandslaget, som under hans ledelse blant annet ble OL-vinner i Erfurt i 2008. Sven Erik Renaa har også utgitt flere kritikerroste kokebøker.  


  • Last Updated:
  • Source: Region Stavanger

Generelt

Tilgængelighed
  • Adgang for kørestole
  • Tilpasset handicappede
  • Førerhunde er velkomne
  • Handicaptoilet

Planlæg rejsen

Tjenester
  • WiFi

Smag på Norge

Det norske køkken
  • Lokal mad
  • Norsk mad
Restauranter og caféer
  • Alkoholbevilling
  • Fisk og skaldyr
  • Vegetarmad
Facility Info
  • Largest Room 300
  • Konferencerum 1
  • Udstillingsområde 300
  • Mødekapacitet 500
  • Antal personer i største konferencerum 15
  • Banquet Capacity 100
  • Classroom Capacity 80

Opening hours

1. jan 2022 – 31. dec 2022
ons tor fre lør 18:00
See All
Statens Kartverk, Geovekst og kommuner - Geodata AS
TripAdvisor Reviews
Traveler Reviews in partnership with TripAdvisor
Your Recently Viewed Pages