Hovden I Setesdal
Kvalitetsstemplet med "Norwegian Foodprints".
På Hovden Fjellstoge settes matopplevelsen i fokus. Vertskapet er opptatt av å skape hyggelige stunder rundt bordet med menyer forankret i lokale tradisjoner og råvarer. I restauranten frister en sesongvariert á la carte-meny.
Restauranten fikk i 2010, tildelt kvalitetsstempelet "Norwegian Foodprints"
Hver høst setter kjøkkensjef Trond Skjeie sammen en populær viltbuffet som inneholder alt du kan tenke deg fra naturens spiskammer.
I restauranten kan det dekkes til selskap for inntil 100 personer, og fra buffet kan du får mat tilberedt direkte fra grillen. For utendørs matopplevelser står gapahuken og lavoen klar for enkel servering og hyggelig samvær.
Ønsker du å få maten tilberedt på Hovden Fjellstoges kjøkken, men vil spise den hjemme hos deg selv, tilbyr Fjellstoga catering etter bestilling. Ta gjerne kontakt for å planlegge menyen.
Se bedriftens egen nettside for åpnigstider og annen info.
Kilde: Setesdal