




Lervig er et mikrobryggeri i Stavanger som ble startet i 2003, etter at Tou ble lagt ned. Nå er Lervig et ledende mikrobryggeri i Norge og Europa.
Etter oppstarten i 2003 har LERVIG vokst fra å være en lokal reaksjon på nedleggelsen av Tou bryggeri, til å bli et anerkjent og selvstendig mikrobryggeri med internasjonal tilstedeværelse. Med base i Hillevåg, Stavanger, har bryggeriet bygget seg opp til å bli en av de ledende aktørene innen småskalabrygging i Norge – og en sterk representant for norsk bryggerikultur i utlandet.
LERVIG har gjennom årene utviklet over 200 ulike øltyper, og sortimentet omfatter i dag 25–30 varianter. Her finner du et bredt spekter, fra klassiske og enkle ølstiler til mer komplekse smaker.
Utvalget reflekterer bryggeriets fokus på kvalitet, håndverk og kontinuerlig utvikling. Hver batch produseres med nysgjerrighet og respekt for råvarene.
LERVIG har mottatt anerkjennelse fra både bransje og publikum. I både 2014 og 2017 ble bryggeriet kåret til ett av verdens 100 beste bryggerier av brukere på Ratebeer.com. Disse plasseringene er basert på tusenvis av tilbakemeldinger fra ølentusiaster verden over, og vitner om en jevn og høy kvalitet i produksjonen.
Omtrent halvparten av LERVIGs produksjon eksporteres, og ølet distribueres til over 30 land – inkludert store deler av Europa, Asia, Australia og New Zealand. Med en årlig produksjon på rundt to millioner liter er LERVIG i dag Norges største uavhengige mikrobryggeri.
LERVIG tilbyr omvisninger for grupper som ønsker et innblikk i bryggeriprosessen:
Privat omvisning med smaking: Kveldstid i ukedager og helger, for grupper på minimum 10 personer.
Kort produksjonsomvisning: På dagtid, egnet for mindre grupper.
For booking og mer informasjon, ta kontakt på [email protected].
Kilde: Region Stavanger