Øyer

Gaiastova Restaurant

  • Gaiastova Restaurant
  • Skiveprosciutto på fjøl, bolle med grønne bønner og toast med tomatblanding på et trebord..
  • Nærbilde av tynne skiver spekeskinke lagt i folder på et trefjøl, med uklart kjøkken i bakgrunnen..
  • Nærbilde av bruschetta på hvit tallerken, toppet med hakkede tomater, urter og olje på trebord..
  • Tre tomat- og mozzarella-biter med pesto på et hvitt fat, ved siden av en kurv med brød på trebord..
  • Tre små leirskåler med tapas på et trebrett, med saus, brød i kurv og små smørbrød i bakgrunnen..
  • Nærbilde av store reker i en brun terrakottaskål med smørsaus og urter, servert varmt på bord..
  • Nærbilde av baconinnpakkede kjøttbiter i en brun terrakottaskål på bord, med små skåler i bakgrunnen..
  • Rustikk stue med tresofa og puter, bordlamper og vegg av gamle vindusrammer i trepanel..
  • Fem kobberfargede varmelamper henger over en serveringsdisk, med en kokk og stablede tallerkener i bakgrunnen..
  • Snødekt trehytte med inngangsdør og små grantrær foran, samt personer i vinterklær ved siden av..
  • Gruppe mennesker sitter i en varm, rustikk fjellstue og drikker, med gevirlamper og treinteriør..
  • Fire personer sitter i en koselig stue med bord, stearinlys og ølglass; ski og gevir henger på veggen..
  • Fire personer sitter rundt et trebord i en kafé og spiser, med glass, lys og barområde i bakgrunnen..
  • Rustikk sitteplass med polstret stol og trebord med vinglass, karaffel, stearinlys og tallerkener ved et vindu..
  • Rustikk rom med trepanel, tre bord og puter langs veggen, lysekrone og vinduer med dagslys..
  • Interiør i rustikk bar med trevegger, hyller med glass, hengende spekeskinker, store taklamper og stearinlys..
  • Romslig lounge med mange stoler og lave bord, tredetaljer i taket og varme lysekroner i et stille interiør..
  • Gaiastova
  • Innendørs salong med sofaer, lenestol, trebord og lampe, med stor vedstabel og gamle vindusrammer i tre..
  • Gaiastova Restaurant
  • Gaiastova
  • Koselig kaféinteriør med trepanel, polstret benk, små bord med lys og en krystallkrone ved vinduer..
  • Innendørs sittegruppe med sofa, lenestoler, salongbord og puter i et rom med trepanel og store vinduer..
  • Gaiastova
  • Mange gjester sitter i en varmbelyst kafé med store vinduer mot solnedgang og skogkledd landskap ute..
  • Rustikk kaféinteriør med trebord, stoler og sofaer, store vinduer og utsikt mot snø og grantrær..
  • Gaiastova Restaurant
  • Interiør av en koselig restaurant med lange trebord, grå stoler, polstret benk langs veggen og myk belysning..
  • Svart trebygning med snø på taket, julekranser og store stjerner i vinduene ved inngangsparti..

  • Besøg website

  • Send os en email

  • 61 05 62 80

    • Lunnstadmyrveien 250

    Øyer, Innlandet

    Se på kort

Frisk luft, fantastisk natur og god mad! Gaiastova ligger på toppen af Hafjell, 950 meter over havets overflade. På Gaiastova er der en restaurant, pejslounge og tapasrestaurant, hvor du frit kan vælge mellem spændende menuer til både hverdagslivet og fester.

Frisk luft, fantastisk natur og god mad! Gaiastova ligger på toppen af Hafjell, 950 meter over havets overflade. På Gaiastova er der en restaurant, pejslounge og tapasrestaurant, hvor du frit kan vælge mellem spændende menuer til både hverdagslivet og fester.

Følg os på Facebook og Instagram for opdateret information om begivenheder og nyheder.

Kontakt Gaiastova
Steffen Eggesvik & Aleksandra Mierzejewska [email protected]

Om vinteren er Gaiastova kendt for sin velsmagende "Skiers"-frokost og après-ski. Fra restauranten på toppen af Hafjell har gæsterne en fantastisk udsigt over Gudbrandsdalen. Gaiastova er det perfekte udgangspunkt for langrend og ligger lige ved siden af alpinebakken. Nær Gaiastova finder du Ilsetra og Pellestova.

FROKOST
Gaiastova er kendt for sine skiløbere Lunsj – velsmagende og mættende frokostretter til aktive skiløbere og skiløbere. Fra vores restaurant har du en fantastisk panoramaudsigt over bjergene.

TAPAS
Gaia Tapas kan findes i et separat hjørne ved Peisestuen. Her møder du overtjeneren, og der er bordservice i et uformelt miljø. Kendetegnet ved rusticitet og elegance, som et sted i bjergene bør være. Vores intention er at skabe en restaurant på Hafjell, hvor gæsterne kan slappe af, nyde et godt måltid i hyggelige omgivelser efter en lang dag i naturen eller en hektisk arbejdsdag.

Gaiastova blev bygget til de olympiske vinterlege i Lillehammer i 1994. Under legene var Gaiastova hjemsted for presse og medier, og i alt blev 2000 mennesker fra hele verden indkvarteret i Hafjell-toppens 225 hytter og 120 lejligheder. Gaiastova fungerede som et servicecenter, hvor cirka 2000 mennesker spiste deres måltider dagligt.

Navnet Gaia stammer fra græsk mytologi og betyder "moder jord" eller "moder til alt liv på jorden". Hvorfor et sådant navn til et turistfirma i de norske bjerge? Det handler om vores første ejer, firmaet World City A/S af Knut V. Kloster, som er initiativtager til fonden "Gaiaship Foundation" med mottoet "Action for Global Solidarity". Navnet Gaia blev også brugt på en kopi af et vikingeskib, der blev bygget i forbindelse med miljøkonferencen i Rio de Janeiro i 1992.

Gaiastova ligger ved starten af Øyerfjellet, og her kan man få adgang til skilisterne i hele Lillehammer-regionen. I dag rummer Gaiastova en restaurant, après-ski, skiudlejning og dagligvarebutik.

Kilde: Hafjell Hotel & Apartments AS