Gaiastova Restaurant

Frisk luft, fantastisk natur og god mad! Gaiastova ligger på toppen af Hafjell, 950 meter over havets overflade. På Gaiastova er der en restaurant, pejslounge og tapasrestaurant, hvor du frit kan vælge mellem spændende menuer til både hverdagslivet og fester.

Følg os på Facebook og Instagram for opdateret information om begivenheder og nyheder.

Kontakt Gaiastova
Steffen Eggesvik & Aleksandra Mierzejewska [email protected]

Om vinteren er Gaiastova kendt for sin velsmagende "Skiers"-frokost og après-ski. Fra restauranten på toppen af Hafjell har gæsterne en fantastisk udsigt over Gudbrandsdalen. Gaiastova er det perfekte udgangspunkt for langrend og ligger lige ved siden af alpinebakken. Nær Gaiastova finder du Ilsetra og Pellestova.

FROKOST
Gaiastova er kendt for sine skiløbere Lunsj – velsmagende og mættende frokostretter til aktive skiløbere og skiløbere. Fra vores restaurant har du en fantastisk panoramaudsigt over bjergene.

TAPAS
Gaia Tapas kan findes i et separat hjørne ved Peisestuen. Her møder du overtjeneren, og der er bordservice i et uformelt miljø. Kendetegnet ved rusticitet og elegance, som et sted i bjergene bør være. Vores intention er at skabe en restaurant på Hafjell, hvor gæsterne kan slappe af, nyde et godt måltid i hyggelige omgivelser efter en lang dag i naturen eller en hektisk arbejdsdag.

Gaiastova blev bygget til de olympiske vinterlege i Lillehammer i 1994. Under legene var Gaiastova hjemsted for presse og medier, og i alt blev 2000 mennesker fra hele verden indkvarteret i Hafjell-toppens 225 hytter og 120 lejligheder. Gaiastova fungerede som et servicecenter, hvor cirka 2000 mennesker spiste deres måltider dagligt.

Navnet Gaia stammer fra græsk mytologi og betyder "moder jord" eller "moder til alt liv på jorden". Hvorfor et sådant navn til et turistfirma i de norske bjerge? Det handler om vores første ejer, firmaet World City A/S af Knut V. Kloster, som er initiativtager til fonden "Gaiaship Foundation" med mottoet "Action for Global Solidarity". Navnet Gaia blev også brugt på en kopi af et vikingeskib, der blev bygget i forbindelse med miljøkonferencen i Rio de Janeiro i 1992.

Gaiastova ligger ved starten af Øyerfjellet, og her kan man få adgang til skilisterne i hele Lillehammer-regionen. I dag rummer Gaiastova en restaurant, après-ski, skiudlejning og dagligvarebutik.