Lutefisk middag på Dr.Holms

Velkommen til et klassisk og tradisjonsrikt lutefiskmåltid på Dr. Holms Hotel på Geilo Lørdag 31.10 kl 19:00
Beskrivelse :
I år markerer vi fem-årsjubileum med Lutefiskfestivalen på dette ærverdige hotellet midt mellom øst og vest, med kort adkomst fra Bergensbanen. Hotellets fantastiske kjøkkenpersonale varter opp med utsøkt lutefisk/loins fra Brødrene Andreassen Værøy AS. Til dessert serveres karamellpudding og kaffe. Vi sørger selvfølgelig for en smakebit om lutefiskens historie i Norge. Kanskje vi krydrer med litt lokale tradisjoner fra Hallingdal og Hol, og litt om hvorfor vi har tatt Lutefiskfestivalen til USA.