Dynamic Variation:
Book
Choose Language
Search & Book
Search
or search all of Norway
Matstreif, Oslo Matstreif, Oslo
Credits
Matstreif, Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com
Campaign
Partner
Media
Meetings
Travel Trade
Ad

En madelskers guide til Norges mest smagfulde festivaler

God mad gør glad. I de seneste år er der dukket mange nye madfestivaler op over hele Norge.
Få en smagsprøve på hvad der venter dig her.

Aslaug Rustad

Foto: Privat

Norge er gået i udbrud når det kommer til madkultur. I dag kan du tage på madfestival over hele landet, hele året rundt.

”Der er mange grunde til den stigende interesse for mad, og særligt lokal mad. Flere og flere mennesker tænker over hvad de putter i munden hver dag. Vi vil have kvalitetsprodukter med en historie. Vi rejser mere og mere, opdager nye lande og deres kulturer. Og dermed skabes interessen for de lokale specialiteter”, siger Aslaug Rustad, direktør for Oi! Trøndersk Mat og Drikke.

Rustad bor i Trøndelag, kendt som Norges førende madregion. Hun arbejder med lokale leverandører på daglig basis og har besøgt adskillige madfestivaler i sin karriere.

Herunder kan du læse hendes fem varmeste anbefalinger.

Click to activate
Trondheim
Credits
Trondheim.
Photo: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS

1. Trøndersk Matfestival

”Min personlige favorit, med mere end 150 stande. Festivalen finder sted i hjertet af Trondheim”
Credits
Trondheim.
Photo: Wil Lee-Wright / Oi! Trøndersk Mat og Drikke AS
Stavanger
Credits
Stavanger.
Photo: Gladmat

2. Gladmat, Stavanger

”Her på Skandinaviens førende madfestival kan du smage mad fra alle verdenshjørner”
Credits
Stavanger.
Photo: Gladmat
Oslo
Credits
Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com

3. Matstreif, Oslo

”Dette er Norges største madfestival, med lækre specialiteter fra hele landet”
Credits
Oslo.
Photo: Terje Borud/Visitnorway.com
Fagernes
Credits
Fagernes.
Photo: Cathrine Dokken/Norsk Rakfiskfestival

5. Norsk Rakfiskfestival, Fagernes

”Jeg elsker tørfisk, så denne festival er slet og ret mit eget lille himmerige på jord”
Credits
Fagernes.
Photo: Cathrine Dokken/Norsk Rakfiskfestival
Your Recently Viewed Pages
Ad
Ad
Ad
Ad